Damit Wurst und Käse länger frisch, die Chips länger knackig bleiben: Lebensmittelgase machen es möglich!
Lebensmittel sollen in Ihrer Verpackung appetitlich aussehen und lange halten. Hierfür werden Lebensmittelgase benötigt, mit denen Lebensmittel unter Schutzatmosphäre verpackt und haltbar gemacht werden.
Als Lebensmittelgase werden in der Regel Stickstoff, Sauerstoff und Kohlendioxid in unterschiedlichen Anteilen verwendet. Die Lebensmittel verderben auf diese Weise nicht so schnell ohne dass zusätzliche Konservierungsstoffe oder sonstige chemische Zusätze erforderlich wären.